
Alpha Group anunció la apertura de un nuevo restaurante Chili’s en Isidora Goyenechea, en la comuna de Las Condes, como parte de una nueva etapa de crecimiento en la industria gastronómica chilena.
La compañía, que opera las marcas Chili’s y P.F. Chang’s en Chile, actualmente cuenta con ocho locales en Santiago: seis restaurantes de comida casual de inspiración estadounidense y dos espacios de cocina asiática contemporánea.
En el caso de Chili’s, la red está compuesta por los locales de Alto Las Condes, Parque Arauco, Arauco Maipú, Mall Plaza Los Domínicos, Cenco Costanera y la nueva apertura en Isidora Goyenechea. A ellos se suman los restaurantes P.F. Chang’s ubicados en Alto Las Condes y Parque Arauco.
El nuevo local se emplaza en uno de los principales sectores corporativos y gastronómicos de la capital, con una propuesta orientada a la comida casual, la entretención, el deporte y la música.
“Este nuevo restaurante representa un paso relevante para nuestra visión de elevar la experiencia gastronómica internacional en Chile. Queremos desarrollar operaciones consistentes, cercanas y de alto estándar, manteniendo la esencia de las marcas que representamos y conectándolas de manera inteligente con las expectativas del mercado local”, señaló Santiago Farinati, CEO de Alpha Group.
La apertura forma parte de un plan de expansión que contempla una inversión aproximada de US$5 millones. Según informó la empresa, el objetivo es pasar de los actuales ocho locales a entre 15 y 16 tiendas durante los próximos 36 meses, con aperturas tanto en la Región Metropolitana como en regiones.
“Estamos construyendo una operación con mirada de largo plazo, donde la experiencia de cada invitado, el compromiso de nuestros equipos y la eficiencia son parte de una misma propuesta. Esta apertura refleja esa ambición: ofrecer un espacio para compartir, disfrutar y vivir una experiencia coherente con lo que representa la marca”, afirmó Sebastián Gennaro, COO de Alpha Group.
La empresa también proyecta un aumento relevante en su dotación. Actualmente emplea a cerca de 400 personas y espera superar los 750 colaboradores al término del plan de expansión. Cada nueva apertura considera la incorporación de alrededor de 45 trabajadores, además de una operación apoyada por proveedores locales.
Campaña solidaria durante el Mundial
Junto con la apertura del restaurante en Isidora Goyenechea, Chili’s activará una campaña solidaria vinculada al Mundial.
Desde el 1 de julio, la marca donará 1 UF a la Fundación Deportistas por un Sueño por cada gol que se registre durante el campeonato, sin importar qué selección lo anote.
Los recursos estarán destinados a apoyar a niños, niñas y adolescentes con enfermedades complejas, mediante ayudas técnicas y apoyos sociales. Actualmente, la fundación atiende a más de 600 niños, adolescentes y familias en Santiago y distintas regiones del país.
Chili’s donará 1 UF por cada gol en el Mundial a Fundación Deportistas por un Sueño
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